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在一些部落客與論壇看到 【台糖】豬小排肉4盒(600g-盒) 的口碑都粉好,所以就一併發文推薦給大家囉

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台糖 豬小排肉





台糖嚴選CAS優質好豬肉,安心、鮮美、健康!

保證無藥物殘留 無食品添加物,讓您買的安心!吃得健康!

台糖公司畜殖事業部是國內最大的豬隻飼養集團,於1952年引進國外洋系毛豬,配種培育而成現今國人食用之三品系台灣肉豬。

五十多年來,台糖公司以碩、博士專業養豬,從優生學的角度引領養殖技術,堅持以『企業化飼養、科學化防疫、人性化照顧及公園化環保』






的先進經營理念,培育品質優良、無瘦肉精、無抗生素等藥物殘留的「台糖豬肉」。

當然也獲得了「CAS」及行政院農委會「優良養豬場」的雙重認證





豬腹脅帶肋骨部位整修切製成每塊約長4公分。





肥瘦黃金比例,適宜紅燒、燉湯,滋味鮮美。









建議食譜



蓮藕牛蒡燉小排



材料: 

小排600g,水8杯,蓮藕1節(去皮切片淨重200g),牛蒡2根(去皮淨重120g)。

鹽1又1/4小匙。

蔥2支,薑3片,料酒1大匙。

做法: 

1. 準備半鍋水,滾後將小排汆燙,撈出,洗淨血水備用。

牛蒡去皮,切斜段,浸泡醋水(2杯水 2大匙白醋),約20分鐘,撈出沖淨。

蓮藕去皮,切片。

2. 另外備鍋,放入水9杯,煮至將滾,放蔥、薑、料酒還有小排,續煮至滾開,撈除表面血沫,轉小火,加蓋燜煮半小時。

3. 揀除蔥、薑,放入藕片與牛蒡同煮,水滾之後再煮半小時。加鹽調味即可。









無藥物殘留檢驗報告








無瘦肉精檢驗報告

























轉錄台糖公司新聞稿

























































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新聞分享



【鉅亨網編譯郭照青】根據週三公布的報告顯示,美國私人企業4月新增就業人數明顯減緩。ADP公司公布,美國私人企業4月新增就業15.6萬人。分析師預估為新增19.3萬人。私人企業3月新增就業人數由20萬人修正為19.4萬人。週五,美國將公布4月就業報告,包含政府與私人企業新增就業人數。分析師多根據ADP數據,預估就業報告。預期美國4月非農業就業人數將增加20.3萬人。3月公布值為增加21.5萬人。分析師說,今年初,金融市場動盪,可能對企業徵人造成了部份衝擊。『新聞來源/鉅亨網 ?

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